Общностната кухня е споделено пространство за готвене на самообслужване. Организираме я заедно с екип от био пермакултурно стопанство Венец, и доброволци от сдружение Зелен.
Общностната кухня е оборудвана с 2 котлона на газ, каменна мелница за брашно, ръчен флейкър за овесени/лимецови ядки, тенджери, тигани, и друга посуда.
На разположение е и фурна за печене на хляб към печка Гамера.
Към Общностната кухня има и мини Плод Зеленчук, предлагаща био плодове и зеленчуци от градините на Венец , Радостилница Елрада , Софера и други производители на чиста храна.
В кухнята са осигурени сол, захар, кафе, чай, олио, оцет, лимец, овесени ядки, подправки.
Общностната кухня е отворена за всички напълно безплатно, като може да подкрепите инициативата с дарение.
Плод-Зеленчукът ще предлага:
- Чери домати
- Зелен дасул
- Зелен пипер
- Манголд
- Кавказки спанак
- Пимиентос де падрон
- Целина
- Чесън
- Сливи
- Смокини
